- MÉTODOS DE ANÁLISIS PARA LA DETERMINACIÓN DE SUSTANCIAS LEGISLADAS EN ARTÍCULOS DE PUERICULTURA DESTINADOS A LA ALIMENTACIÓN INFANTIL - BISFENOLTEST

La reciente modificación de la legislación relativa a la presencia de bisfenol A en biberones de policarbonato así como el anuncio del control de las vajillas de poliamida para alimentación infantil importadas desde paises asiáticos impulsa el desarrollo de este proyecto, cuyos objetivos específicos son:

1.- Desarrollo de herramientas, en forma de métodos de ensayo, que permitan la verificación de los productos de acuerdo a la legislación de aplicación. Con especial mención a la prohibición en el uso del bisfenol A, los métodos de ensayo propuestos se centrarán especialmente en obtener los parámetros analíticos tanto instrumentales como de método como medio de garantía de las determinaciones (especialmente a nivel europeo).

2.- Adaptación de las nuevas disposiciones legislativas a los productos fabricados con resinas de melamina-formamida mediante el desarrollo y validación de los métodos de análisis relativos a los monómeros empleados (formaldehído y melamina -2,4,6-triamino-1,3,5-triazina). Estos métodos se basan en la migración obtenida tras la aplicación de los diferentes simuladores de alimentos (tanto de tipo acuoso como de tipo orgánico).